Ancienne élève de l’ENS Paris, agrégée de lettres classiques, ancien membre de l’Ecole française de Rome, Sophie Bouffier est actuellement professeur d’histoire grecque à l’université d’Aix-Marseille. Après une thèse de doctorat en histoire et archéologie des monde anciens sur ‘L’eau en Sicile grecque : réalités et mythes’ (Paris X 1992), Sophie Bouffier a soutenu une HDR intitulée ‘Cultures et sociétés dans le monde grec d’Occident. Usages et représentations de l’eau dans la ville et son territoire.’ (Aix-en-Provence 2004). Outre des travaux sur la colonisation grecque en Occident, notamment la Sicile et Marseille, ainsi qu’en histoire de l’alimentation du monde grec, elle travaille essentiellement sur les thématiques de la gestion de l’eau : histoire des techniques, histoire culturelle et sociale, histoire des mythes. Elle est coordinatrice d’un projet interdisciplinaire et diachronique sur l’aqueduc antique du Galermi en Sicile, financé par le LabexMed (2015-2016) et d’une étude des adductions et évacuations d’eaux à Apollonia d’Illyrie dans le cadre de la mission franco-albanaise (2013-2016).

Outre la cinquantaine d’articles dans des revues ou ouvrages à comité de lecture, on signalera parmi ses publications récentes, parues ou sous presse, cinq directions ou co-directions d’ouvrages.

Sur la thématique de l’eau :

«L’alimentation en eau de la colonie grecque de Syracuse. Réflexions sur la cité et son territoire», MEFRA, 99, 1987, 2, p.661-691.

L’eau en Sicile grecque: réalités et mythes, Paris X-Nanterre, thèse de doctorat, 1992, 881 p.

« Marais et paludisme en Occident grec», in L’eau, la santé et la maladie dans le monde grec», BCH, suppl. 28, 1994, p. 321-336.

«Sources et fleuves dans les cultes phocéens. Les exemples de Marseille et de Vélia», in «Les cultes des cités phocéennes», colloque international du Centre Camille Jullian, Aix-en-Provence, 4-5 juin 1999, Études Massaliètes., 6, Aix-en-Provence, 2000, p. 69-80.

«Quelles fonctions pour la kolymbethra d’Agrigente ?», in Cura Aquarum in Sicilia, colloque organisé par l’Université Catholique de Nimègue (Pays-Bas), Syracuse, 17-22 mai 1998, BABESCH, supplément 6, Leyde, 2000, p. 37-43.

«Les adductions hydrauliques des villes grecques de Sicile : des ouvrages techniques méconnus», in J.-P. Brun et Ph. Jockey (éd.), TEXNAI.  Techniques et sociétés en Méditerranée,  Paris, 2001, p. 513-528.

«Eau et campagne en Sicile grecque: observations préliminaires à l’étude», in IN BINOS ACTUS LUMINA. Rivista di studi e ricerche sull’idraulica storica e la storia della tecnica, Atti del Convegno Internazionale di Studi su Metodologie per lo studio  della scienza idraulica antica. [Ravenne, 13-15 mai 1999], La Spezia, 2002, p. 27-35.

«Il culto delle acque in Sicilia greca: mito o realtà?», in V.Teti (dir.), Storia dell’acqua. Mondi materiali e universi simbolici, colloque international de l’Université de la Calabre, Crotone, 20-25 mai 2002, Rome, 2003, p. 43-66.

Cultures et sociétés dans le monde grec d’Occident. Usages et représentations de l’eau dans la ville et son territoire, Habilitation à Diriger des Recherches, tome 2, Aix-en-Provence, 2004.

«La gestion des ressources hydriques dans la cité antique de Camarina», in P.Pelagatti, G. Di Stefano et L. de Lachenal (éd.), Camarina, 2600 anni dopo la fondazione. Nuovi studi sulla città e sul territorio, Raguse, [2004], 2006, p. 183-196.

«  L’eau en Sicile grecque. Nouvelles perspectives de recherches », in S.Péré-Noguès (éd.), L’état de la recherche sur la Sicile antique, Journée d’étude Toulouse, [25 octobre 2007], Pallas, 79, 2009, p. 65-79.

« Diodore de Sicile, témoin du Ve siècle av. J.-C. : un âge d’or pour la Sicile ? », in S.Collin Bouffier (éd.), Diodore d’Agyrion et l’histoire de la Sicile, journée d’étude Lyon 2, Lyon avril 2009, Dialogues d’Histoire Ancienne, Suppl.6, 2011, p.70-112.

Avec Brunet M., « L’eau dans les cités grecques antiques : approvisionnement et salubrité», EFA, EFR, Casa Velazquez, IFAO, colloque d’Athènes, 29 septembre – 1er octobre 2005, Les sociétés méditerranéennes face au risque. Les risques alimentaires, sous presse depuis 2006.

« Evacuer l’eau hors des fortifications en Occident grec», in S.Bouffier et A.Hermary (éd.), Entre Marseille et Mégara Hyblaea : Archéologie des cités grecques d’Occident. Hommages à Henri Tréziny, Aix-en-Provence-Paris, Errance, BiAMA 13, p. 121-136.

« Du puits à la citerne : l’évolution des choix hydrauliques dans l’habitat des villes grecques de Sicile du Ve au IIIe siècle av. J.-C. », in St.Bourdin, J.Dubouloz, E.Rosso ‘dir.), Peupler et habiter l’Italie et le monde romain. Etudes d’histoire et d’archéologie offertes à Xavier Lafon, Aix-en-Provence, PUP, 2014, p.180-190.

« La présence d’eau, critère d’installation et d’essor des Grecs d’Occident ? », in L.Mercuri, R.González Villaescusa, et F.Bertoncello (éd.), Implantations humaines en milieu littoral méditerranéen : Facteurs d’installation et processus d’appropriation de l’espace, de la Préhistoire au Moyen Âge, XXXIVe Rencontres internationales d’Archéologie et d’histoire d’Antibes, oct.2013, Antibes, Editions APDCA, 2014, p.31-41.

« La gestion de l’eau dans le monde grec d’Occident : quelques aspects », in J.Curie, Chr.Petit, C.Passchier, Les dépôts carbonatés en contexte archéologique. Une mémoire de la gestion de l’eau, Journées d’étude géoarchéologiques 18-19 septembre 2014, Maison Archéologie et Ethnologie – René Ginouvès, à paraître.

En collaboration avec Julien Curie, Christophe Petit, Cees W. Passchier, L’aqueduc grec de Syracuse, Sicile, in J.Curie, Chr.Petit, C.Passchier, Les dépôts carbonatés en contexte archéologique. Une mémoire de la gestion de l’eau, Journées d’étude géoarchéologiques 18-19 septembre 2014, Maison Archéologie et Ethnologie – René Ginouvès, à paraître.

“The ancient Aqueduct Galermi at Syracuse : State of art and new research”, in XVIth Cura Aquarum in Greece, Athènes, 28-31 mars 2015,  Deutsche Wasserhistorische Gesellschaft e.V. à paraître.

“HYDRΩMED Project: Managing water resources in the Mediterranean region in the 1st millenium BC”, poster présenté in XVIth Cura Aquarum in Greece,Athènes, 28-31 mars 2015,  Deutsche Wasserhistorische Gesellschaft e.V. à paraître.